Más de 100 reuniones de negocios se realizaron entre 21 mipymes del departamento de Colonia que ofrecieron sus productos del rubro alimentos y bebidas a 11 empresas compradoras de todo el país durante una Ronda de Negocios organizada por la Intendencia de Colonia y la Cámara de Industrias del Uruguay el pasado martes 21 de junio.
La Intendencia de Colonia, a través de su oficina de la Pequeña y Mediana Empresa (Unidad Pymes), organizó una Ronda de Negocios con el apoyo del Centro Internacional de Negocios de la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU). El objetivo del evento, que se llevó a cabo en el Club de los Industriales de la gremial empresarial, fue generar reuniones de negocios entre empresas que ofrecen productos elaborados en el departamento de Colonia y potenciales compradores de todo el país.
Para ello, durante el mes de mayo se convocó a empresas industriales fabricantes y elaboradoras de alimentos y bebidas oriundas de Colonia interesadas en ofrecer sus productos. Se presentaron para participar de la Ronda 24 empresas de los siguientes rubros: aceite de oliva extra virgen, alimentos fermentados naturales, alimentos para celíacos y sin azúcar, bebidas con y sin alcohol, café tostado artesanal, cervezas artesanales, chacinados, chocolates, dulces y mermeladas de frutas, miel crema y miel orgánica, quesos artesanales y de industrias lácteas y vinos finos.
Teniendo definidas las empresas oferentes, se convocó a empresas de todo el país interesadas en comprar productos elaborados en Colonia. Luego, se coordinaron las reuniones teniendo en cuenta los intereses de cada una de las partes, generando de esta forma un mínimo de tres reuniones y un máximo de 10 por cada oferente de productos.
Preparación previa
Como actividad preparatoria de la Ronda de Negocios, el martes 7 de junio se llevó a cabo una exitosa capacitación que contó con la presencia de representantes de 15 empresas provenientes de Chico Torino, Colonia del Sacramento, Colonia Española, Colonia Suiza, Colonia Valdense, Juan Lacaze, Nueva Helvecia, Ombúes de Lavalle, San Pedro y Semillero. Allí, los participantes se capacitaron de la mano de especialistas de la CIU, Lic. Flavia Del Fabro y Lic. Federico Michelotti, no sólo con vistas a la Ronda y las reuniones B2B sino también para mejorar la gestión en general de la comercialización de sus empresas.
La Ronda de Negocios
Durante la Ronda de Negocios, realizada el pasado martes 21 de junio, algunas empresas lograron establecer un primer contacto comercial mientras que otras ya avanzaron en negociaciones, coordinando futuras reuniones e incluso “afinando números”. De esta forma, se generaron más de 100 reuniones B2B de media hora de duración cada una, que abrieron un futuro comercial esperanzador para empresas que al momento no habían tenido la oportunidad de comercializar fuera de los límites de su departamento.
Sobre el mediodía, previo a compartir un almuerzo, que abrió espacio para el networking empresarial de forma distendida, las autoridades presentes en representación de las instituciones organizadoras compartieron unas palabras ante los participantes.
El presidente de la CIU, Dr. Alfredo Antía, dio la bienvenida a los empresarios y compartió el espíritu de apoyo de la gremial a las industrias en cuanto al camino a recorrer en términos de comercialización; iniciar por el mercado interno para luego ampliar su cartera de clientes fuera de las fronteras de nuestro país. “Estos eventos aumentan las alternativas de comercio. Hay empresas que es la primera vez que participan de una Ronda, están dando sus primeros pasos. Desde CIU queremos acompañarlos a seguir conociendo otros mercados. Queremos apoyarlos para que sueñen en grande”, afirmó Antía.
Por su parte, el director de la Unidad Pymes de la Intendencia de Colonia, Walter Godoy, expresó su visión sobre la relevancia de acercar la producción coloniense al resto del país: “Para salir al mundo, es necesario descentralizar. Con esta Ronda, hemos sentado un mojón muy importante para el desarrollo de nuestras empresas. Esta es la verdadera descentralización”. Además, hizo hincapié en la importancia del trabajo institucional conjunto para impulsar el sector: “Cuando nos propusimos fortalecer el sector mediante el proyecto Alimentos de Colonia, decidimos convocar a la Cámara de Industrias para que fuera nuestra socia en este evento, un evento en el que se requiere empatía y profesionalismo, y por eso le agradecemos a la CIU”.
En palabras de los empresarios
Karina Celio, Encargada de Administración y Ventas en Granja La Cumbre SRL, una empresa de tamaño pequeño que se dedica a la elaboración de diversos quesos de alta calidad, comentó sobre su participación en la Ronda: “Exhibir nuestros productos, comunicar nuestra impronta y mostrar cómo trabajamos, más allá de cerrar negocios, es una excelente oportunidad para nuestra empresa”. Sobre las reuniones concretadas con 8 posibles compradores, afirmó: “Fue una excelente jornada de intercambio y negociaciones. Tuvimos reuniones muy fructíferas, que requerirán de otras conversaciones, pero hay varias que probablemente se concreten en un futuro inmediato”.
Por su parte, Diego Viera, director de Establecimiento El Piamontés, una pequeña empresa focalizada en elaborar quesos muzarella, colonia, danbo, parrilleros, ricotta, sbrinz, provoleta, parmesano, entre otros, comentó sobre su participación y sus expectativas: “Fue una gran oportunidad, se nos abrieron puertas que de otra forma no hubiera sido posible. Tuvimos ocho reuniones muy productivas y estamos esperanzados de concretar más de un negocio importante”.
Estas instancias de negociación son de gran importancia para las empresas ya que no solo existe la posibilidad de concretar negocios, sino que, además permite fortalecer la promoción y capacidad comercial de micro, pequeñas y medianas empresas colonienses.
Para acceder al catálogo de las empresas vendedoras ingresar en bit.ly/alimentos-colonia
| Este evento se realizó en el marco del proyecto «Alimentos de Colonia», que lleva adelante la Intendencia de Colonia a través de Unidad Pymes, con el apoyo del Fondo de Desarrollo Territorial de la Agencia Nacional de Desarrollo, Congreso de Intendentes y Unión Europea. |
Más información:cin@ciu.com.uy / 2604 0464 int.160 |
