Exportación de carne, sanidad animal, agregar valor al sector maderero, aprender de la prevención de incendios forestales, acuicultura y pesca, fueron algunos de los temas que se abordaron por la delegación uruguaya, encabezada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), durante la reciente misión a Chile. Además, se informó que Argelia abrió el mercado a Uruguay para ovinos en pie.
La delegación uruguaya que participó en la reciente misión a Chile, encabezada por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, e integrada por el director General Forestal, Gastón Martínez; la directora de Recursos Acuáticos, Yamilia Olivera; y el director de los Servicios Ganaderos, Marcelo Rodríguez, informaron en conferencia de prensa alguno de los avances alcanzados.
Durante la apertura, Fratti repasó la agenda de temas desarrollados.
En materia de sanidad animal, en particular, se refirió al Programa de Erradicación de Brucelosis chileno e indicó que “no hay mejores herramientas que las nuestras para retomar el programa de erradicación en nuestro país”.
En cuanto a la posibilidad de exportar carne hacia Chile, el jerarca se reunió con su par chileno además de con el director de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAC), donde dialogó sobre algunos ajustes a solucionar en materia de certificaciones y de clasificación de carcasas. “Nos comprometimos a dar solución a estos temas a corto plazo y a dar una rápida respuesta a sus consultas para concretar acuerdos de exportación”, sostuvo Fratti.
Por otra parte, el ministro expresó la necesidad de agregar más valor al sector maderero y se refirió a la rica experiencia de Chile en prevención de incendios forestales, bagaje del que Uruguay puede aprender y aplicar a su realidad.
Además, se mantuvieron intercambios con organismos competentes en acuicultura y pesca artesanal. “Estuvimos en Valparaíso, donde se encuentra el centro de gobernanza de la pesca de ese país. Vamos a recibir el borrador de un documento para poder avanzar en un proyecto de cooperación especialmente en control de la pesca y acuicultura”, aseguró el ministro.
En otro orden, confirmó que Argelia abrió el mercado a Uruguay para ovinos en pie.
Posteriormente, el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Miguel Sierra, informó sobre una reunión mantenida en Procisur, que nuclea a todos los institutos de investigación de Latinoamérica. En ese ámbito, se firmaron dos acuerdos, uno con Chile y otro con Brasil para intercambio científico-técnico, capacitación y trabajo entre investigadores, enfocados a diversos temas como: sistemas de producción animal y vegetal, biotecnología, seguridad alimentaria, gestión institucional, inteligencia artificial, entre otros.
