Impulsa Alimentos lanzó la primera Plataforma de Vigilancia Tecnológica, Comercial y Normativa de la industria de alimentos en Uruguay.
Desde el 1° de agosto se encuentra funcionando la primera Plataforma de Vigilancia Tecnológica, Comercial y Normativa del Uruguay.
IALE Tecnología Chile fue quien estuvo a cargo del desarrollo de la Plataforma, un árbol tecnológico del rubro alimenticio que vigila los temas tendencia del sector. IALE es referente en Latinoamérica en cuanto a asesoramiento en el diseño e Implantación de Unidades de Vigilancia e Inteligencia.
La Plataforma, permite el seguimiento de fuentes de información seleccionadas y la notificación de cambios detectados.
También facilita la gestión de forma integrada de distintas fuentes de información, ordenarlas, clasificarlas y actualizarlas, utilizando tecnologías modernas de captura, categorización, indexación y filtros de diversa naturaleza (tecnológica, científica, comercial y normativa), personalizable en función de las necesidades y requerimientos de cada empresa u organización son algunas de sus características principales.
Además, cuenta con un sistema de envío de alertas a través de correos electrónicos que contienen las últimas novedades generadas y/o recolectadas, en función de las preferencias establecidas por el usuario quien podrá compartirlas con sus contactos vía mail.
De esta forma, los usuarios pueden estar constantemente actualizados con información relacionada con la industria alimentaria del mundo.
Cuenta con varias secciones de interés:
– Lo más reciente en mercado y noticias.
– Rubros; información especificada por rubro, dividiéndose en cuatro grandes grupos (alimentos envasados, alimentos frescos, panificados y platos con frío).
– Legislación por país; pudiendo dividir la selección entre países y bloque económico.
– Eventos; a nivel mundial de temáticas relacionadas con el sector alimentos y bebidas.
Las expertas Ivette Ortiz y Mary Aranda, integrantes de IALE Tecnología, fueron parte del proceso de creación conjunta que comenzó a desarrollarse en el mes de marzo de 2017 y que consistió en:
– Análisis y entendimiento de los rubros de interés
– Construcción de árbol tecnológico preliminar en base a información secundaria
– Talleres con empresas con el fin de obtener información necesaria
– Sistematización de estas demandas de información
– Validación y ajuste del árbol tecnológico para Uruguay.
Semanas atrás, Ortíz y Aranda ofrecieron una capacitación de usuarios para la Plataforma Vigiale, de la que participaron diferentes empresas del rubro alimenticio que ya se encuentran registradas y hacen uso de todas las funcionalidades de la misma. La Plataforma de Vigilancia Tecnológica, Comercial y Normativa ya se encuentra disponible online, pudiendo acceder a ella de forma gratuita ingresando en impulsaalimentos.vigiale.com.
