Las impresionantes precipitaciones que se registraron en todo el país trastocaron al agro uruguayo; no solo en la ganadería -con el retiro de ganado en Rocha para asegurarle pasto-, también la agricultura se vio afectada. La cotización del maíz arranca una sonrisa para quienes apuestan a este cultivo.
Las voluminosas lluvias de los últimos días marcaron una pausa a la siembra de trigo, que lleva alrededor de un 50% de avance de área.
Alejandro Álvarez, técnico de la Unión Rural de Flores, comentó al portal Grupo Trigo que, en su zona de influencia hasta el presente se lleva sembrada 62% de avance en trigo y 28% en cebada. A pesar de los excesos de lluvias se vienen registrando buenos nacimientos, señaló el especialista.
Más al norte, Edgardo Nasta, técnico de Copagran Paysandú indicó que «por los grandes volúmenes de precipitaciones – con acumulados de más de 400 milímetros en cuatro días en varias zonas del país-, se prevén algunas pérdidas y posibles resiembras, pero aún se sigue evaluando cual es el impacto real».
En algunas chacras está previsto que se realicen tareas de refertilización a partir del fin de semana.
En cuanto a los stocks de trigo al 1º de junio se ubicaron en 252.068 toneladas, el menor volumen para esta fecha, al menos, desde 2010 cuando comenzaron a llevarse registros; y un 7% inferior comparado con las 273.000 toneladas de un año atrás de acuerdo a los datos del MGAP.
Del total, 111.600 toneladas se encuentran en giro industrial, 78.912 en giro acopiador, 12.273 en productor acopiador y 49.283 toneladas en otros.
La falta de siembra de los cultivos de invierno se detuvieron en forma completa por causa de las lluvias, no pudiendo ingresar los tractores y sembradoras por falta de piso firme.
También en este contexto, en los cultivos sembrados en forma temprana, no se están pudiendo realizar aplicaciones necesarias.
Los valores para la cebada actuales se ubican en torno a los U$S 198 la tonelada, cayendo 5 dólares la tonelada con respecto a la semana anterior.
Pese al clima, que ha provocado ciertas dudas se estima que el área de cultivo de trigo crecerá un 13% con respecto al año anterior alcanzando las 230.000 hectáreas, en tanto la cebada caería un 12%.
En tanto se espera un nuevo incremento en el área del cultivo de colza que alcanzaría las 75.000 hectáreas, con un incremento del 40%. De acuerdo a información oficial, el área total de cultivos de invierno llegaría a las 474.000 hectáreas.
Maíz
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos ajustó sus pronósticos de oferta y demanda de maíz de 2019/2020 para reflejar disminuciones significativas en las plantaciones proyectadas y los rendimientos para la cosecha de 2019.
En Uruguay el área alcanzaría las 107.000 hectáreas, un 50% más que la zafra 2017/2018.
La zafra pasada se alcanzó un récord promedio histórico al alcanzar los 7.608 kilos por hectárea. La DIEA mostró que la producción de maíz alcanzó las 816.000 toneladas (récord), al superar las 700.000 de la zafra 2012/2013.
