Imagen sanitaria de Brasil en materia de carnes se derrumba ante el operativo “carne fraca”
Las repercusiones en los mercados internacionales de la carne no se hicieron esperar luego de conocerse las maniobras ilegales que cometieran dos de los principales frigoríficos en varias de sus plantas, en diversas zonas...
Los productores no aceptan los nuevos valores que ofrece la industria por el ganado
La industria presiona a la baja en el valor de los animales para faena, pero esto no es convalidado por los productores. Hasta el presente, los volúmenes de faena semanalmente se ubican por encima...
INALE comunicó que el poder de compra de la leche se redujo 1,7% respecto a diciembre
La situación del sector lechero no logra salir de la difícil coyuntura en la que se encuentra inmerso desde hace algunos años. El último informe elaborado por el Inale da cuenta del retroceso del...
Las existencias de trigo al 1° de febrero se comercializaban un 44% más bajas que en 2016
El volumen de trigo que aún no se comercializó en nuestro país a comienzos del mes se estimaba en 633 mil toneladas, este valor -que significa una cantidad importante comercializada en relación al año...
La industria faena más de 50.000 cabezas de ganado semanales con interés por categorías vacas y novillos
Cuando la oferta y la demanda no tienen conflictos de intereses en materia de precios, el volumen de faena se activa rápidamente. Por eso no sorprende que las faenas superen las 50.000 cabezas por...
Con condiciones climáticas favorables, cotizaciones de las haciendas gordas se afianzan
El verano no se pudo presentar mejor para el sector agropecuario. Los productores, tanto agrícolas como ganaderos, cuentan con las mejores condiciones climáticas, esto a los ganaderos les permite contar con aguadas llenas y...
INALE: En diciembre el precio promedio de la leche paga al productor aumentó un 2%
En el último mes del año 2016 el precio promedio de la leche que se abonó a los productores llegó a $ 9,05 el litro, esto significa que experimentó un incremento del 2% en...
INIA lleva adelante un programa de Monitoreo de Brusone
Como años anteriores, INIA está llevando adelante un programa de Monitoreo de Brusone (Pyricularia oryzae) con tomas de datos climáticos y conteo de conidias colectadas en trampa, como una medida más para la toma...
En 2016 las exportaciones del rubro ovino registraron una caída del 17% la más baja de los últimos cuatro años
En el año que culminó disminuyeron las exportaciones de lana sucia, lavada y peinada. China se consolida como el mayor comprador de lana sucia y lavada, en tanto Alemania es el mayor adquirente de...
Índices de precios de los alimentos cayeron nuevamente por quinto año consecutivo
El estudio de los precios de los alimentos que realiza la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por su siglas en inglés), registró un promedio cercano a los...
La recuperación del mercado mundial de lácteos se puede dar este año
Los analistas Alan Levitt y Marc Beck, del Consejo de Exportaciones de Lácteos de Estados Unidos (Usdec), realizaron un análisis del mercado para el boletín Global Dairy Market Outlook. De acuerdo con dicho análisis,...
La oferta de ganado con destino a faena todavía es escasa provocando un incremento en sus valores
Todos los años la oferta de animales con destino a faena tiene una importante caída debido a que muchos productores deciden tomar sus merecidas vacaciones. Esto retrae en forma importante la oferta y genera...
En 2016 las importaciones de productos lácteos por parte de China se recuperaron y cerrarán por encima del 2015
La mayor demanda por parte de China en lo que refiere a productos lácteos se vio reflejada en los números. Luego de un 2014, donde se produjo un pico máximo de importaciones por parte...
Por primera vez los argentinos consumen más pollo y cerdo que carne vacuna
No existen antecedentes en la historia argentina. Por los precios y los cambios de hábito, los cortes aviar y porcino superan a los de vaca, que llegarán a los 55 kilos por persona este...
Finaliza la cosecha de trigo en el norte del país con rindes de entre 3.000 y 3.500 kilos por ha
La cosecha de los cultivos de invierno está llegando a su fin. Es así que en el norte del país la recolección de trigo logra rindes de entre 3.000 y 3.500 kilos por hectárea...