Hyatt Centric Montevideo invita a disfrutar los típicos sabores de Brasil en una nueva edición del festival “Sabores”.
La cultura brasileña y la experiencia gourmet se funden en una nueva edición del festival “Sabores” de Hyatt Centric Montevideo con una cena de cinco pasos a cargo de la Sous Chef Tracy Bidegaray. El evento se realizó ayer jueves 16 y seguirá hoy viernes 17 de setiembre. El hotel invita a los comensales a trasladarse a Brasil y deleitarse con los típicos y sabrosos platos.
La exótica noche comienza a partir de las 20:30 horas con las tradicionales coxinhas de pollo junto a una salsa de ajo, que logra una combinación perfecta en el paladar. En un segundo paso, se podrá disfrutar de un clásico churrasco de picanha a las brasas con piña caramelizada y que -como tercer plato-, le dará lugar a una exquisita moqueca de camarones.
La representativa feijoada completa no faltará en la mesa y será servida como cuarto paso, acompañada de arroz, farofa, naranja y banana a la milanesa.
Para los dulceros la cena culminará con quindim de coco y brigadeiros de chocolate. Los comensales son recibidos con una copa de bienvenida con caipirihna.
El valor del menú es de $1.690 por adulto y de $690 para los niños de entre cinco y 10 años. Incluye refrescos y agua mineral, además de café o té para el final. Los menores de cinco años podrán acceder sin costo.
Los interesados pueden realizar sus reservas a través del 2621 1234 o por correo electrónico escribiendo a info.mvd@hyatt.com.
El servicio gastronómico ofrecido por Hyatt, que cumple con todos los requisitos sanitarios exigidos ante a pandemia de covid-19, es uno de los aspectos más valorados por los clientes en los cinco años del hotel en Montevideo.
