Este nuevo concepto ofrece cocina de autor, ingredientes de calidad y platos prontos para comer. En el local, que abre todos los días de 10 a 21 hs y los
viernes y sábados hasta las 22, es posible encontrar desde comida típica con sabor uruguayo hasta platos con un marco de refinamiento y preparación gourmet.
Todos los días es posible comer con un toque gourmet en el recién estrenado Foodie´s Fresh Market, un local de 110 m2 ubicado en el Paseo Gourmet de Punta Carretas Shopping, en el que se condensa la evolución de Fresh Market. Es así que Foodie´s se convierte en una propuesta gastronómica con un menú innovador que busca satisfacer los nuevos gustos de los consumidores. En el local, que abre todos los días de 10 a 21 hs y los
viernes y sábado hasta las 22, es posible encontrar desde comida típica con sabor uruguayo hasta platos con un marco de refinamiento y preparación gourmet.
De la mano de especialistas en gastronomía, esta nueva propuesta ofrece una cuidada selección de productos de cafetería, confitería, pastelería, salad bar, poke de salmón o pollo, sushi y pizzas de masa madre.
Además, el consumo de ingredientes y comidas prontas saludables, propuestas de alimentos con características beneficiosas para la salud, representa un 50% del volumen de comida demandada.
Según dijeron desde la empresa, Foodie´s sigue el camino de innovación que Fresh Market comenzó hace 12 años, con el objetivo de que el consumidor pueda elegir comida sana y sabrosa, dentro de un marco de soluciones, practicidad, refinamiento y accesibilidad en precio, tanto para una pausa en la jornada laboral como para compartir en familia. Es por esto que Foodie´s es considerado como la evolución del supermercado al grocerant, como se le dice a la combinación de supermercado y restaurante.